←写真：最右側が安長店長＠ベトナム
皆さんこんにちは！今年度のベトナム語科の店長をさせてもらいます一年の安長裕（ヤスナガ ユタカ）です。
今年度も例年通り一年は料理店を開きます。今年度はan超(aの上にお皿)という店名で５日間がんばっていきます。もっといい名前はなかったのかとツッコミを入れたくなるかもしれませんが、店名は一学期のまだベトナムを習い始めたころにみんなで考えたものなので、ご勘弁を……。 ちなみに今年度の店長、普段は名前を音読みにして「あんちょう」と呼ばれています。何と店の名前と同じではないですか！！そうです。今年のメンバーは店の名前すらこのようにしてしまうユーモアのセンスがあって、元気がある人ばっかりです！この自分たちの最大のチャームポイントを生かして今までの先輩方にも負けないような最高の料理店にしていきますので、OB,OGの皆さんもお忙しいとは思いますが、ぜひ一度足を運んでいただければと思っています。
余談はさておき、ここで料理店の説明をさせていただきます。まず場所についてですが、今年度は昨年度に引き続きよいところを取ることができました。多磨駅から講義棟へ向かう通路の手前から、スペイン、ポルトガルと並んでその隣に我らがベトナム語科です。野外ステージが近くにあり、コードも通る可能性があるということで少し不安ではありますが、頑張っていきたいと思います。
次にメニューについてです。値段に関してはまだ正式には決定していませんのでここでは発表することはできないのですが、今までとあまり変更することなく、一人でも多くの皆さんに楽しんでいただけるような値段で提供していきますので、一品でも多くのベトナム料理をお楽しみください。
以下が今年度のメニューです！！！
1. フォー
2.. 生春巻き
3. 揚げ春巻き
4. チェー
5. ３３３ビール
6. ベトナムコーヒー
7. ハス茶
＊シントーについても販売を検討していますが、都合により中止になることがあります。
これだけベトナム料理の名前が並んで一年の時に料理店での苦労を思いだした方、懐かしの味にまた触れたくなったという方、今年度は料理班に分かれて、それぞれの料理にこだわりを持って最高の味をめざし、ベトナム料理には口うるさい？みなさんも納得してもらえるように頑張りますので、今後ともよろしくお願いします。
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